Şanlıurfa Gezi Rehberi ile Şanlıurfa Gezilecek Yerler, Şanlıurfa Yemekleri ve Şanlıurfa En İyi Restoranlar listelerimize ulaşabilir, Şanlıurfa seyahatiniz öncesinde ve sırasında yardımcı olabilecek püf noktaları öğrenebilirsiniz.
Şanlıurfa Hakkında
| Ülke | Türkiye |
|---|---|
| Bölge | Güneydoğu Anadolu |
| Resmi Dil | Türkçe |
| Para Birimi | Türk Lirası (TL) |
| Şehir Nüfusu | 888.874 |
| İklim | Karasal İklim (Yıllık Ort: 18,5°C) |
| Zaman Dilimi | GMT+03:00 |
| Trafik Akış Yönü | Sağ |
| Telefon Kodu | 090 |
| En Yakın Havalimanı |
Şanlıurfa Gap Havalimanı (GNY)
|
Şanlıurfa, Türkiye’nin Güneydoğu Anadolu bölgesinde bulunuyor. Kadim tarihi, kültürel zenginlikleri ve eşsiz yemekleri ile Türkiye’nin eşsiz bir şehridir. Dünya tarihine ve dinler tarihinde çok önemli detaylar barındırır.
Dünyada keşfedilmiş en eski yerleşim yeri olan Göbeklitepe Şanlıurfa’da bulunuyor. İnsanlığın ilk dönemlerine işaret eden şehir, dinler tarihinde de oldukça önemli bir geçmişe sahiptir.
Öyle ki “Peygamberler Şehri” olarak anılan Urfa’da, Hz. İbrahim, Hz. Elyesa ve Hz. Şuayp peygamberlerin en azından bir dönem yaşadığı biliniyor. Hristiyanlığın ilk dönemlerinde de Süryaniler’in önemli merkezlerinden birisiydi. Emevilerin fethi ile bölgedeki İslamiyet dönemi başlamıştır.
Osmanlı Devleti’nin de önemli kentlerinden birisi olan Urfa, Milli Mücadele döneminde halkın direnişi sonucunda Şanlıurfa olarak adlandırılmış ve şehre İstiklal Madalyası verilmiştir.
Şehrin sahip olduğu kültür ve miras sayesinde pek çok turist bölgeyi ziyarete gitmektedir. Aynı zamanda gastronomi alanında da zengin bir şehirdir. Lahmacun, çiğ köfte, kebap ve Türk mutfağının birçok sevilen yemeğinin ana vatanıdır.
Enucuzu.com üzerinden Urfa için en ucuz bilet seçeneklerine göz atmak için Şanlıurfa Uçak Bileti ve Şanlıurfa Otobüs Bileti araması yapabilirsiniz.
Şanlıurfa Gezilecek Yerler Listesi
- Göbeklitepe
- Balıklıgöl
- Şanlıurfa Arkeoloji ve Mozaik Müzesi
- Haleplibahçe Mozaik Müzesi
- Mevlid-i Halil Mağarası
- Gümrük Hanı
- Şanlıurfa Kalesi
- Bakırcılar Çarşısı
- Hz. Eyyub (A.S.) Sabır Makamı
- Mutfak Müzesi
Göbeklitepe
Göbeklitepe, dünyanın en eski yerleşim yeridir. Dünya tarihine etkisi o kadar büyüktür ki keşfi ile insanlık tarihi tekrardan yazılmasına sebep olmuştur.
Yerleşimin MÖ 10.000’li yıllara dayandığı Göbeklitepe’de birçok figür, yerleşim alanı ve tapınağa rastlanmıştır. Buradaki taşların üzerine yapılmış olan resimler ve figürler geçmişten bugüne insanların yaşantısını gösteren değerli unsurlardır.
Balıklıgöl
Şanlıurfa’nın en turistik noktalarından olan Balıklıgöl, görkemli görüntüsünden çok Hz. İbrahim’in ünlü hikayesi ile anlam kazanmıştır.
İbrahim’in bilinen hikayesine göre ünlü bölgedeki zalim kral Nemrut, Hz. İbrahim’in putlara tapması için baskı yapar. Hz. İbrahim, putlara tapmayı reddedince, zalim kral ateşe atılmasını emreder ancak Hz. İbrahim’in atıldığı ateş suya, ateşin odunlar da balığa dönüşüyor.
Şimdi ise çevresindeki estetik yapılar ve camiler ile birlikte şehrin en turistik noktalarından birisi haline gelmiştir.
Şanlıurfa Arkeoloji ve Mozaik Müzesi
Şanlıurfa, oldukça kadim bir tarihe ev sahipliği yapar ve her noktası insanlık tarihine ışık tutan önemli bir kenttir.
Şanlıurfa Arkeoloji ve Mozaik Müzesi de Urfa çevresinde bulunan eserlerin korunduğu ve sergilendiği bir müzedir. Antik tarihe ve arkeolojiye ilgi duyanların kesinlikle ziyaret etmesi gereken bir müzedir.
Haleplibahçe Mozaik Müzesi
Arkeoloji müzesinin bitişiğinde bulunan Haleplibahçe Mozaik Müzesi’nde eski dönemlere yapılmış olan mozaikler sergilenmektedir.
Mozaiklerin üzerindeki işlemeler, geçmiş dönemlerdeki yaşantıya dair önemli ipuçları vermektedir.
Mevlid-i Halil Mağarası
Balıklı Göl’ün yakınında bulunan, Mevlid-i Halil Mağarası Hz.İbrahim’in doğduğu düşünülen yerdir. Burası hem turistler hem de maneviyatı yüksek olan kişiler tarafından ziyaret edilen yerlerden birisidir.
Gümrük Hanı
Şanlıurfa’daki tarihi bir alışveriş merkezidir. Burada otantik kafeler, mozaik ve el sanatları temelli dükkanla bulunmaktadır.
Şanlıurfa Kalesi
MÖ 4. yüzyılda Osrhoene döneminde yapıldığı bilinen bir kaledir. Kimler tarafından yapıldığı kesin olarak bilinmese de Abbasiler tarafından yenilendiği bilinmektedir. Şimdilerde ise açık hava müzesi olarak kullanılmaktadır.
Yine de tadilat sebebiyle dönem dönem kapatılabiliyor. Gitmeden önce açık olup olmadığının araştırmanız önerilir.
Bakırcılar Çarşısı
Şanlıurfa bakır sanatı ile ünlü şehirlerden birisidir. Bakırcılar çarşısında da bakırla yapılmış birçok ürün bulabilirsiniz. Şanlıurfa’ya yolunuz düşerse burayı gitmlisiniz çünkü dükkanlar bölgenin kültürünü her detayı ile yansıtıyor.
Hz. Eyyub (A.S.) Sabır Makamı
Hz. Eyyub, yaşamı sırasında evlatlarını kaybetmiştir. kısa bir süre sonrada şiddetli bir hastalığa yakalanmış ve ardından kendisini Sabır Makamı’na kapatmıştır. Bazı kaynaklara göre buradaki su şifalı gelmiştir.
Günümüzde ise maneviyatı yüksek olan Hz. Eyyub (A.S.) Sabır Makamı, birçok ziyaretçi ağırlamaktadır.
Mutfak Müzesi
Şanlıurfa oldukça zengin ve çeşitliliği bol olan bir mutfağa sahiptir. Mutfak müzesi de yöresel gastronominin, mutfak eşyalarının ve mutfağa dair hemen her detayın bulunduğu bir müzedir.
Şanlıurfa Yemekleri Neler? Şanlıurfa’da Ne Yenir?
- Lahmacun
- Urfa Kebabı
- Beyti Kebabı
- İçli Köfte
- Ciğer
- Tepsi Kebabı
- Üzlemeli Pilav
- Çiğ Köfte
- Ağzı Açık
- Külünçe
- Şıllık Tatlısı
Lahmacun
Türk yemek kültürü ile özdeşleşmiş en meşhur yemeklerden birisidir. Lahmacunun ana vatanı Urfa olsa da Türkiye’deki her şehirde hatta her ilçede lahmacun yemek mümkündür.
Urfa Kebabı
Türk yemek kültürü ile özdeşleşmiş bir dğer meşhur yiyecek de Urfa kebabıdır. Kuzu kıymasının şişe dizilmesi ve mangalda pişirilmesi ile hazırlanır.
Adana kebabından farklı olarak acısız veya çok az acı konularak hazırlanır.
Beyti Kebabı
Beyti kebabı, lavaşa sarılmış kebabın üstüne domates sosu ve yoğurt konularak servis edilir.
Beyti sarma olarak da bilinen beyti kebabı, en çok tercih edilen kebap çeşitlerinden birisidir.
İçli Köfte
İçli Köfte, dış katmanı bulgurdan iç kısmı ise ceviz, kıyma ve baharat konularak hazırlanan bir lezzettir. Şanlıurfa yöresinde kızartılarak hazırlanır.
Ciğer
Ciğer, küp şeklinde doğranmış kuzu ciğeri ile hazırlanır. Şanlıurfa’da sık ve sevilen yiyeceklerden birisidir. Hatta Urfa’da kahvaltılarda bile tüketilir.
Tepsi Kebabı
Patlıcan ve kıymanın tepsiye dizilmesiyle hazırlanır. İsteğe göre domates, biber veya soğan konulabilir ancak esas versiyonu patlıcan ve kıyma ile hazırlanır.
Malzemeleri hazırlandıktan sonra fırına verilir.
Üzlemeli Pilav
Üzlemeli Pilav pirinç pilavının üzerine üzüm, kuşbaşı et ve nohut ile hazırlanan yöresel harç konularak hazırlanan malzemeli bir pilavdır.
Çiğ Köfte
Çiğ Köfte bulgur, isot, baharat ve salça gibi malzemelerin iyice yoğurulması ile hazırlanan bir atıştırmalıktır. Restoranlarda yemekten önce meze olarak sunulur.
Aslında çiğ köfte içerisine kıyma konularak da hazırlanıyordu ancak hijyen koşullarına uyulmaması sebebiyle çiğ köfte satışı yasaklanmıştır. Ayrıca, zamanla sağlık riski sebebiyle evlerde yapılan çiğ köfteler de artık etsiz yapılmaktadır.
Ağzı Açık
Urfa yöresine özgü en yöresel yemeklerden birisi olan ağzı açık bir pide veya üstü açık bir börek olarak adlandırılabilir.
Yuvarlak ve yıldız şeklinde hazırlanmış hamurun üzerine kuzu kıymasından yapılan harç konularak hazırlanır.
Külünçe
Külünçe süt, şeker, tereyağı, susam ve çörek otu ile hazırlanan bir çörektir. Şanlıurfa dışında çevre illerde de bulmak mümkündür. Bayramlarda ve özel günlerde tüketilir.
Şıllık Tatlısı
Şıllık tatlısı krep kıvamındaki hamurun içerisine ceviz, dış kısmına ise fıstık serpilmesi ile hazırlanır. Önce krep hamurun incecik olacak şekilde hazırlanır. Ardından ceviz ve şerbet dökülür. Üzerine fıstık tozu eklendikten sonra da servis edilir.
Şanlıurfa En İyi Restoranlar Listesi
- Şehr-i Urfa
- Cevahir Han
- Altın Lokantası
- Çulcuoğlu Baklava Restaurant
- Sevgi Ciğer Salonu
- Li̇vva Kebap Kahvalti Tatli Restaurant Şanlıurfa
- Miroğlu Kadayıf & Dondurma | Haliliye
Şehr-i Urfa
- Google İşletme Puanı: 4,9 / 5,0 (5.337)
- Tripadvisor Puanı: 5,0 / 5,0 (71)
- Fiyatlandırma: Şanlıurfa Ortalamasının Üzerinde
Şehr-i Urfa, Şanlıurfa’nın otantik atmosferini sonuna kadar hissedebileceğiniz bir restorandır. Sıra geceleri ile ün yapmış olan restoran eğlenceli ortamının yanı sıra Urfa’ya özgü hemen her yemeği burada bulabilirsiniz.
Cevahir Han
- Google İşletme Puanı: 4,4 / 5,0 (4.045)
- Tripadvisor Puanı: 4,0 / 5,0 (998)
- Fiyatlandırma: Şanlıurfa Ortalamasında
Cevahir Han, Şanlıurfa’nın zengin mutfağında bütün yemekleri tadabileceğiniz kapsamlı bir menüye sahiptir. Çiğ köfte, ağzı açık, lahmacun, kebap ve nicelerini burada tadabilirsiniz. Aynı zamanda ototanti ambiyansı ile keyifli deneyim sunar.
Altın Lokantası
- Google İşletme Puanı: 4,4 / 5,0 (3.397)
- Tripadvisor Puanı: 4,5 / 5,0 (290)
- Fiyatlandırma: Şanlıurfa Ortalamasında
Şehrin ünlü kebapçılarından birisidir. Türkiye’nin en ünlü ancak ana vatanı Urfa olan lahmacun ve urfa kebabını burada tatmalısınız. Ayrıca, patlıcan kebabını yiyebileceğiniz en iyi restoranlardan birisidir.
Sevgi Ciğer Salonu
- Google İşletme Puanı: 4,0 / 5,0 (2.731)
- Tripadvisor Puanı: 4,0 / 5,0 (209)
- Fiyatlandırma: Şanlıurfa Ortalamasında
Vedat Milor’un da önerileri arasında bulunan bir ciğercidir. Burada ciğere odaklanmış bir restorandır ve menüsü ciğer çeşitlerinden oluşur. Ciğeri oldukça başarılıdır ancak porsiyonları aç olan kişiler için yeterli olmayabilir.
Li̇vva Kebap Kahvaltı Restaurant
- Google İşletme Puanı: 4,0 / 5,0 (2.731)
- Tripadvisor Puanı: 4,0 / 5,0 (209)
- Fiyatlandırma: Şanlıurfa Ortalamasında
Livva Kebap Kahvaltı Restaurant, her ne kadar kahvaltı üzerine bir restoran gibi görünse de burada Urfa’nn bütün yöresel kebaplarını, lahmacun ve pidelerini deneyebilirsiniz. Ayrıca buraya giderseniz şıllık tatlısını da denemelisiniz.
Miroğlu Kadayıf & Billuriye & Dondurma
- Google İşletme Puanı: 4,3 / 5,0 (2.132)
- Tripadvisor Puanı: 4,5 / 5,0 (92)
- Fiyatlandırma: Şanlıurfa Ortalamasında
Burası, Urfa’nın en meşhur tatlı markalarından birisidir. Merkezi, Haliliye şubesi olsa da şehrin birden fazla noktasında Miroğlu’nun şubelerine rastlayabilirsiniz. Burada kadayıf, billuriye başta olmak üzere birçok tatlıyı deneyebilirsiniz. Ayrıca yöresel şıllık tatlısını alabileceğiniz en iyi yerlerden birisidir.
Şanlıurfa Hakkında Sıkça Sorulan Sorular
Şanlıurfa nerededir? Şanlıurfa’ya ne zaman gidilmeli? Şanlıurfa’da nerede kalınır, kaç gün kalınmalı ve şehir içi ulaşım nasıl?
Şanlıurfa Nerededir?
Şanlıurfa, Türkiye’nin batısındaki Güneydoğu Anadolu Bölgesi sınırlarında bulunmaktadır.
Şanlıurfa’ya Nasıl Gidilir?
Şanlıurfa’ya ulaşım hava yolu ve kara yolu yöntemlerinin tümü ile sağlanabilmektedir.
Türkiye’deki hemen her havalimanından ve otobüs terminalinden direkt ya da aktarmalı olarak Şanlıurfa ulaşım sağlayabilirsiniz.
Şanlıurfa’ya gitmek isterseniz Enucuzu’na göz atabilirsiniz. İlk önce uçak bileti veya otobüs bileti seçeneğine tıklamanız gerekir. Sonrasında ise yalnızca arama butonuna bulunduğunuz yerden gitmek istediğiniz yeri yazmanız yeterlidir.
Şanlıurfa’ya Ne Zaman Gidilmeli?
Şanlıurfa, ağırlıklı olarak karasal iklimin görüldüğü bir iklime sahiptir. Yazları sıcak ve kurak, kışları ise karlı ve soğuk geçer. Mardin’de gezmek için en ideal zamanlar genel olarak bahar dönemleridir.
Şanlıurfa’da Kaç Gün Kalınmalı?
Urfa’nın şehir merkezi 1 veya 2 günde kolayca gezilebilir. Yine de Göbeklitepe civarına gitmek için bir gün daha ayırabilirsiniz.
Enucuzu.com üzerinden Urfa için en ucuz bilet seçeneklerine göz atmak için Şanlıurfa Uçak Bileti ve Şanlıurfa Otobüs Bileti araması yapabilirsiniz.
